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中秋节这顿饭,怎么离得开月亮呢?麓湖路的鹿鸣酒家,得天然之利,水边的房子,自然是观月的好去处。菜有传统粤菜、潮洲菜、淮扬菜、川菜等等,厨师是特别请来的,做出来的菜自然也是一流的啦,如“霍斛炖石螺汤”,汤水清甜、鲜味无比,而且清肝明目,是经常抽烟和熬夜之人士的最爱;“薯泥笔笋鲍”,是用新鲜的笔笋鲍和马铃薯做成的,浓香软滑、风味独特;还有“菜汁雪蛤”,不同于一般的甜品,稍有咸味,做法奇特,厨师先把青菜打成汁,然后加入雪蛤制成的,看起来一般,但吃到嘴里却是一股幽香。相信这些特色潮菜一端上桌,一定会让你惊喜不已。一楼还排列着露天的椅子,是赏月的好地方。
(编辑:王久波)
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