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中国畜牧业生产继续保持平稳发展态势,2005年全国实现肉类总产量7650万吨,同比增长5.6%。全国禽蛋产量2860万吨,同比增长5%,奶类产量2845万吨,同比增长20%。
农业部有关负责人说,畜牧业规模化进程呈现加快发展的趋势,养殖小区和适度规模养殖场蓬勃发展。全国各类畜禽规模化养殖小区已达4万多个。畜牧业产业化组织大约占到整个农业产业化组织的20%以上,成为农业产业化程度较高的行业。
这位负责人还表示,在优势畜产品区域规划实施的促进下,全国已形成了以长江中下游为中心产区并向南北两侧逐步扩散的生猪生产带,以中原肉牛带和东北肉牛带为主的肉牛生产带,以西北牧区及中原和西南地区为主的肉羊生产带,以东部省份为主的肉禽生产带和以中原省份为主的蛋禽生产带,以及以东北、华北及京津沪等城市郊区为主的奶业优势生产带。
资料显示,2004年中国生猪产业带10省区的猪肉产量已占到全国总量的64%,肉牛产业带7省区的牛肉产量已占到全国总量的67%,6个禽蛋主产省的产量占到了全国禽蛋总量的73%。畜牧业生产区域化布局正在形成,区域化发展的优势正在逐步显现。
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