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    上海市4月份的食品抽检结果昨天公布,报告向豆制品、熟食等食品亮了黄牌,其中豆制品的合格率降幅最大,三分之一的产品有质量问题。
市食品药品监管局公布的4月份食品监督抽检结果表明,市售大米、面粉、植物油、禽蛋、乳制品、水果等食品的抽检合格率达到100%;盒饭抽检合格率为93.81%,比上月有所上升;但叶类蔬菜、豆制品、熟食的抽检合格率有所下降,尤其是豆制品合格率仅为67%,下降了25%。
市食品药品监管局表示,随着天气转热,上海各级食品药品监督部门将进一步加强对盒饭、桶饭生产销售及食具消毒等方面的监管工作,严防集体性食物中毒事故发生。    
(编辑:幽蓝)
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