随着日前有关部门对供港、澳的淡水鱼的检测结果出炉,广州市场上淡水鱼被证实不含孔雀石绿,广州淡水鱼市场迅速回暖。记者4日从黄沙水产市场获悉,目前淡水鱼销量已经回升到了孔雀石绿风波之前的八成左右,而每公斤的出场价格则比出事之前还要高出2—3元。 
    黄沙水产交易市场场长陈智勇表示,上月末,受孔雀石绿风波的影响,行情最惨淡的时候该场的淡水鱼销量一度比以往下跌了八成,日交易量只有2—3吨,很多店关门歇业。而近日,随着香港特区食环署食物安全中心对顺德的13个不同种类的淡水鱼样本经检测均未发现孔雀石绿的结果的公布以及顺德全面恢复对港、澳的淡水鱼供应,市民的恐慌日渐消退,连日来淡水鱼交易量逐步回升。昨日的交易量达到10吨左右,已经回复到了“涉绿风波”前的八成的水平。由于上市量有所减少,价格比风波之前每公斤还高出了2—3元,达到了22—23元。他估计,淡水鱼的销量近日还会逐步回升。 
    陈智勇表示,为保障淡水鱼质量,该市场今后每天都会抽取不同品种的水产品进行氯霉素含量的检测。此外,农业部门已经知会市场每个月都会进行不定期的抽检。 
    记者4日在五羊新城几个食肆调查发现,前几天空荡荡的养鱼池多了很多鱼,其中还有桂花鱼和多宝鱼。一位正在寺右新马路某粤菜酒家用餐的市民表示,平时本来就很爱吃鱼,前段时间因为涉绿风波吃得少了些,既然官方检测结果显示广州的淡水鱼没有问题,那当然要放心开吃了。(王小海)       (编辑:幽蓝)
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