养鸡的进“鸡协”，种果的进“果协”。到目前为止，江西省抚州市已建立各类农村专业经济协会200多个，加入专业经济协会的农户达20多万户，有力地推动了农业产业化、市场化进程。
从2003年起，抚州市民政局就在南城、南丰、崇仁等县的农村专业经济协会开展规范化登记管理与培育发展试点工作，从中总结出的“企业＋基地＋农户”、“部门＋科研单位＋农户”、“能人＋大户＋农户”、“农户＋农户＋农户”等农村经济合作模式受到了社会广泛关注。崇仁县从事麻鸡及相关产业的人员达1万余人，由麻鸡专业户共同成立的崇仁麻鸡行业协会，现有注册会员352人，带动发展麻鸡专业户1300余户。2005年，该县麻鸡饲养量达4500万羽，出笼3860万羽，加工转化520万羽，麻鸡产业年产值达4．5亿元。
农村专业经济协会还为农产品的大批量、标准化生产和深加工奠定了基础。抚州苍源药业开发有限公司借助金银花生产协会，联系农户2000多户，按无公害标准种植金银花2万多亩，公司生产的系列产品出口到日本、美国等国家。有组织的农业标准化生产使农产品的品质大幅度提高，全市60多个优质农产品先后被评为省、市名牌产品，14个产品获得绿色食品标志，无公害农产品基地有12个，南丰蜜桔、广昌白莲、崇仁麻鸡、华绿神蛋获得国家原产地域产品保护。
对兴起的农村经济合作组织，各地采取政府引导、民政主管、部门协作的方针，加大培育力度。该市提出力争用5年左右的时间，在优势产业和特色农产品产地普遍建立起农村合作经济组织，主要农产品的50％以上通过农村合作经济组织生产、加工和销售。南城县政府为支持枣业发展，连续两年拨出30万元专项资金，购买枣苗无偿提供给枣业开发户。黎川县的食用菌协会最早由县委农工部牵头成立，在帮助协会订立章程、规范市场行为后，15户食用菌种植大户挑起协会大梁，使协会真正成为“民办、民营、民受益”的经济合作组织。短短几年，黎川县菇农发展到2万多户，食用菌旺销福建、浙江等沿海地区，年产值达2亿多元。
(编辑：幽蓝)
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