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最近上市场买猪肉的市民,一定察觉到猪肉的价钱已经比以前贵了不少:7月份零售价为14元/公斤的瘦肉,现价是17元/公斤;11元/公斤的三层肉,现价是14元/公斤;16元/公斤的排骨,现价是18元/公斤。 
据菜篮子肉类联合有限公司相关负责人介绍,近期生猪及猪肉价格上涨,主要是由于今年上半年灾害比较多,波及猪的产量。去年下半年至今年上半年,生猪价格一路下跌,许多养殖散户纷纷退出养猪行业,导致当前生猪存栏量锐减。其次,饲料价格的上扬使每头生猪的饲养成本较去年同期提高了20元以上。预计,年底前肉价很难降下来。
不过,记者了解到,很多市民对猪肉涨价不是很在意。很多人表示,猪肉一公斤涨2—3元,还可以承受,不会因此不买或少买猪肉。  
(编辑:野菊花)
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