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关于粮食安全 印度国远不如中国
发布时间:2006-8-14 7:44:00 来源:中国食品产业网

    在经历严重饥荒不到50年之后,中国成了世界第三大粮援国。世界粮食计划署报告显示,2005年中国在全球粮食捐助排名中仅次于美国和欧盟。 

    这份报告凸显了中国在亚洲日益提升的经济影响力,表明该国在确保本国粮食安全上走过的路有多长。考虑到中国要养活13亿人口,且大部分国土不适合农耕,中国在消除饥饿上所取得的成就尤其显得非同一般。 

    中国约10年前达到95%的粮食自给自足。不过正如专家指出的,粮食自给并不必然导致粮食安全。但中国的家庭粮食安全空前稳固。联合国儿童基金会驻中国有关负责人称,中国为抗击饥饿和营养不良所做的努力是“惊人的”。 

    相比之下,印度在中国之前就达到了粮食自足,但直到今天,全球35%体重不足的儿童是在印度。印度有5700万营养不良的儿童,而中国只有700万。 

    在中国,体重不足的5岁以下儿童从1990年的19%降至2005年的不到7%。世界粮食计划署驻华代表处指出,上世纪90年代,中国仅用10年就使饥饿人口减少了1/3。反观印度,从粮食安全或经济机遇及福利的角度看,粮食总量的增加并没有给贫困阶层带来好处。 

    今天,中国在粮食生产上已较少关注粮食自足了,而是着眼于提高竞争优势。比如,上世纪90年代,尽管中国对大豆需求巨大,且缺乏种植大豆的适宜条件,却并没从国外进口。而去年,中国进口了2600万吨大豆。中国科学院农业政策研究中心负责人说:“中国对进口大豆需求的增加,不仅仅因为国内生产不能满足需求。我们认识到进口是更好的选择,应集中搞最适合我们国家生产的东西。”以前,中国自己种植大豆,进口豆油等有附加值的产品。如今,中国进口大豆,并在国内进行加工,这意味着在国内创造了更多的工作机会。 

    以世界银行的一天一美元的标准衡量,在上世纪70年代末,中国有1/3人口属于“贫困”人群。如今,相同标准下的“贫困”人口比例还不到10%。 

    中国取得的进步涵盖各个领域。在基础教育的各方面,中国都远远超过了印度。2000年,印度孩子完成小学5年级教育的只有47%,而中国达到98%。据估算,印度年轻男性文盲率为20%,中国还不到1%。在社会进步的很多领域,中国将长期引领其他发展中国家。 

    在印度,人们对中国的六车道高速路和流光溢彩的大商场羡慕不已。中国的世界一流的基础设施确实值得效仿,而中国在教育及粮食安全等领域取得的成就同样值得我们学习。对印度来说,单单达到与中国同样的GDP增长是不够的。在抱有任何“赶超”中国的幻想前,印度必须养活本国孩子并为他们提供教育机会。 
 

(编辑:野菊花)
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