受世界粮食价格趋升和国内大旱等因素的影响，澳大利亚面临粮食大幅减产。权威经济机构和业界普遍预测，澳大利亚的粮油价格将持续上升。
由于国内消费量相对较小，澳大利亚粮食产量的75%用于出口。澳大利亚目前是世界小麦、大麦和芥花籽等谷物的主要出口国之一。其中小麦出口占世界小麦交易的15%。
澳大利亚农业及资源经济局本月发表的报告说，预计在截至明年6月30日的2006-2007年度，澳大利亚的粮食平均价格将从2005-2006年度的每吨224澳元升至273澳元。其中小麦价格比上年度上涨58澳元。报告指出，全球市场以及澳大利亚的粮价上涨的主要原因是收成不好。
与此同时，澳大利亚目前正经受着百年以来最严重的旱灾，冬季作物产区的绝大部分地区都受到影响，这是造成国内粮价上涨的又一原因。据报道，澳大利亚冬季粮食产量比上年减少了62%，2006-2007年度的小麦产量预计将为970万吨，同比减少61%。大麦将减产63%，降到370万吨。
此外，澳大利亚一些谷物出口商正在利用价格杠杆，试图打破多年来的小麦垄断出口体制，这成为短期内推动国内小麦价格坚挺的又一因素。这些出口公司认为，澳大利亚小麦局作为小麦垄断出口商，没有让麦农充分得到国际市场粮食涨价的好处。它们用高出小麦局的收购价格向麦农收购。在高价诱惑下，澳大利亚不少麦农转向小麦局以外的粮食收购商，小麦局目前只收上来全年收成的25%。
为此，澳大利亚联邦政府不得不暂时取消了小麦局的垄断出口权，并于12月22日向两家谷物公司发放了总共为80万吨的出口许可。
(编辑：浅草)
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