上周(截止9月10日)华北黄淮地区面粉加工企业特一粉出厂价格稳定，间或出现小幅上涨态势，监测显示：河南郑州特一粉出厂价格1800元/吨，比上周上涨了20元/吨。河北石家庄1800元/吨，天津地区1860元/吨，山东济南1820元/吨，山西太原1820元/吨，安徽宿州1740元/吨，江苏徐州1740元/吨，均与上周持平。

　　上周国内主要大城市面粉市场批发价格平稳，监测显示，北京粮油批发市场特一面粉批发价1860元/吨，上海粮油市场2190元/吨，天津市粮油市场平均批发价1907元/吨，均与上周持平。

　　近期由于小麦后熟期已过，各面粉厂采购优质小麦计划提上日程，再加上双节来临，面粉消费比前期有所上涨，使得面粉厂采购优质小麦量相对前期有所增加。上周，来自河南的消息称，省内各面粉厂采购优质小麦数量较前期有所增长，目前豫麦34进厂价格为1430-1480元/吨，优质麦9023进厂价格为1420-1480元/吨。

　　近日关内地区制粉业开工率明显提高，本月预期将会进一步提高，在此过程中制粉需求对各主产省小麦价格的支撑作用逐步加强，并将成为九月份小麦市场最大利多因素。