据吉林省九个地级城市粮油副食品价格监测数据显示，本月全省粮食价格环比稳定，同比上涨。豆油、猪后臀、蛋、禽、鱼价格环比、同比均下降。牛肉和羊肉价格环比、同比均上升。蔬菜价格环比以降为主，同比以升为主。 
     一、价格变动情况 
     粮食价格环比保持稳定，同比大米上涨5.88%，特一粉上涨1.6%。豆油、猪后臀、蛋、禽、鱼价格环比降幅分别为5.7％、8.9%、2.36%、2.56%和6.88%；同比降幅分别为8.87%、22.78%、21.59%、13.8%和17.48%。牛肉和羊肉价格环比涨幅分别为1.58%和2%，同比涨幅分别为3.08%和6.15%。蔬菜价格环比除土豆上升28.28%外，其余全面下降，降幅超过20%的有黄瓜23.7%、甘蓝22.95%和青椒20.15%。同比除青椒、甘蓝和白菜分别下降3.11%、2.08%和3.45%外，其余全面上扬，升幅超过10%的有土豆36.56%、西红柿17.39%和蒜薹13.93%。 
      二、价格变动原因 
      1、猪后臀价格下降的原因，受元旦、春节消费影响，去年底猪肉价格出现回升，养殖户增加了生猪补栏数量，目前已到出栏期；由于近二个月猪价持续下降，养殖户担心损失更大，便加快了生猪出栏量，造成近期内生猪供应明显增加。 
      2、豆油价格下降的原因，主要由于黄豆价格明显走低，大豆的销售价格由上月的133.83元/50公斤回落至本月的133.33元/50公斤，降幅为0.37%，比去年同期的144元/50公斤下降7.41%，再加上进口豆油到港数量的不断增加。 
      3、蔬菜价格环比继续全面下降的原因，主要是季节性因素的影响，外进菜逐渐减少，地产大棚菜全面上市，成本降低。 
      预计六月份吉林省粮食肉蛋禽鱼价格将保持平稳走势，豆油价格还会小幅波动，蔬菜价格将继续走低。