12月14日，锦州地区首批地产鲜鸡蛋共2400箱52吨，总值30万港币，经过锦州检验检疫局严格检验检疫顺利销售，实现了锦州地区历经禽流感疫情后，农副产品生产企业将鲜鸡蛋再次摆上香港餐桌的愿望。

　　据了解，锦州地区过去在检验检疫部门登记备案养殖场有18家，蛋鸡存栏50万只，每年销往香港鲜鸡蛋7000吨。由于受2005年禽流感重灾的袭击，18家养殖场蛋鸡全军覆没。为尽快恢复锦州地区的鸡蛋出口，锦州检验检疫局充分发挥技术优势，全力以赴做好出口蛋鸡饲养场的基地备案工作。一是加强出口蛋鸡饲养场的日常监督管理，蛋鸡在养殖过程中使用的疫苗、兽药、饲料等投入符合有关规定，建立投入品进货核查和使用记录；二是建立和完善出口鲜鸡蛋全过程监管措施，加强对出口鲜鸡蛋的养殖、生产、加工、包装、储存、运输等各个环节的监管；三是指导出口产品的生产经营单位熟悉掌握进口国家和地区质量安全卫生要求，建立质量安全保障体系，保证其生产经营的产品符合进口国家或地区的要求。在锦州检验检疫局的大力帮扶下，锦州地区出口蛋鸡养殖场已粗具规模。经国家质检总局和辽宁检验检疫局评审组考核，已有2家备案养殖基地顺利通过评审，蛋鸡存栏30万只，鸡蛋年出口量可达4000吨。(锦州日报)