7月27日上午11时，随着远处海潮渐渐涌起，庄河市海洋村贝类养殖场一望无际的褐色海滩上，500多名挖蚬子的村民或背或扛或推车，带着挖到的一袋袋蚬子和喜悦的笑声，浩浩荡荡地走向岸边的收购站。海洋村党支部书记刘庆连告诉记者，去年该养殖场产贝类1.4万多吨，产值1个多亿，产品80%出口韩国、日本和西欧等国家和地区，村民人均收入1.1万元。 

    据大连市质量技术监督局的负责同志介绍，２００５年，大连农产品出口额达到１４．１５亿美元，占全省农产品出口总额的60%。４６０多家拥有直接进出口权的农产品生产、加工企业成为大连农产品出口的主渠道。其中出口额超过千万美元的企业有16家，出口额超过千万美元的产品有12个，农产品销往110多个国家和地区。记者在大连的凌水藻类生产标准化示范区、庄河市海洋村贝类养殖标准化示范区和瓦房店市驼山红富士苹果标准化示范区采访时，许多农事企业的负责人都深有感触地说：“是标准化这把金钥匙帮咱打开了国际市场的大门，也打造了咱大连地区的出口创汇型农业。” 

    用标准打破国际技术壁垒 

    得天独厚的地理位置，品种丰富的资源与物产，政府实施的外向型农业经济的战略，使大连成为我省重要的农产品出口基地。农产品出口已成为促进农村经济发展和农民增收的重要途径。 

    但是随着农产品出口规模日益扩大，特别是我国加入世贸组织之后，技术法规、标准和合格评定程序作为技术壁垒已经成为农产品出口的主要障碍，大连水产品出口曾经严重受阻，全市有11家企业价值8800万美元的3.3万吨鳕鱼、鱼糜制品直接受到影响，60余家中小水产品加工企业倒闭或转产。2002年，仅大连口岸就有680万美元的农产品先后遭到了退运，给大连地区的出口企业造成了巨大损失，严酷的现实使大连市政府深刻意识到，要跨越这些技术壁垒的鸿沟，就要加强农业标准化工作，加快建立与国际市场接轨的农产品质量安全标准体系，建立农产品国际贸易技术壁垒预警机制，农产品出口龙头企业要加快采用国际标准的步伐，提高农产品质量档次，强化生产控制，提高管理水平。 

    以标准化赢得国际市场信誉 

    从2002年开始，大连市紧紧围绕农业标准化工作，重点抓了农业标准化示范区建设，并从抓示范区制定农业技术规范入手，组织专家制定了一批选种、育苗、养成、病虫害防治、产品加工、质量控制等技术标准，并利用公司+标准+基地+农户的管理网络，通过标准约束和规范基地与农户的生产加工，促进农业生产的规范化发展。 

    大连凌水藻类生产标准化示范区，有可养海面积4800公顷，涵盖育苗、海水养殖、水产品加工和冷冻冷藏于一体的综合水产生产。其主要产品裙带菜，主要出口日本、韩国和欧盟等国家。该示范区生产的裙带菜也曾因为水分、盐分等问题被外商压价和退运。2003年3月，大连市质检局标准化机构适时选择了凌水地区裙带菜这一优势和特色农业项目，通过建立健全农业标准化体系和检验体系，用标准化规范控制裙带菜养殖生产、加工、流通全过程，确保了产品质量。 

    同时，示范区积极参加以农产品质量安全为重点的国家农业标准制修订工作。其中《无公害食品裙带菜》、《无公害食品裙带菜养殖技术规范》两项标准即是完全以示范区五家企业为技术主体进行立项、制定、论证，由大连水产研究所上报国家标准化委员会上升为行业标准。此事引起了日本、韩国以及台湾等国家和地区的进口商们的高度关注，使他们认可了示范区企业的标准和产品质量，为产品进军国际市场，进一步扩大市场份额奠定了坚实的基础。去年，该示范区裙带菜出口创汇达1.3亿元，人均收入2.1万元。 

    标准化订单带动农民增收 

    走进辽南最大的苹果生产基地———瓦房店市驼山乡红富士苹果标准化示范区，迎面拂来的不是刺鼻的农药味，而是果树与青草的芬芳。映入记者眼帘的不是身背喷药器打药的农民，而是果园地头一盏盏高科技的频振式杀虫灯。该示范区负责人于祖喜告诉记者，这里的“驼峰”牌红富士苹果不使用农药，更没有药残，因此在国际市场上十分抢手。 

    红富士苹果是驼山乡的一大增收支柱，全乡2.3万人口中有60%的农民从事苹果生产。过去，由于一家一户的生产，使用的农药化肥五花八门，苹果出口遭遇退运甚至索赔事件时有发生。2003年，这里建起了红富士苹果标准化示范区，以万亩红富士苹果生产园区为龙头，带动起了33个红富士生产基地、2个新品种实验基地、1个有机果品生产示范基地。随后，基地成立了驼山乡绿色果品生产协会，拥有118个合作组、3800名会员。整个基地实行订单生产，采取统一的管理模式、先进的标准规范生产。同时建立果园生产管理档案和质量安全监测点，对示范区内的水、土、气定期监测。 

    防治果树病虫害是苹果生产的一大关键，也是经常在国际上遭遇技术壁垒的一大难题。为控制农药残留，基地采取物理和生物手段，于2004年开始陆续安装了450盏频振式杀虫灯，同时，每年在示范区内放赤眼蜂，不但控制了整个示范区内的虫害，连周围的林业和庄稼也受益匪浅。 

    如此，仅用了3年时间，“驼峰”牌红富士苹果的质量就得到了全面提升，并完全符合绿色食品标准，来自泰国、菲律宾、俄罗斯等多个国家的订单频频飞来。2005年，该基地苹果产量5万吨，产值1.2亿元，其中出口6300吨，直接创汇680万元，果农户均收入2.1万元。