曹淑芬是辽宁省朝阳市建平县富山街道办事处张福店村第二组中心户长，提起她人们都夸她是个致富能手。
 
    曹淑芬从2001年开始酿酒，酒的销量非常大，供不应求。酒酿的好了，酒糟相应也就多了，成了问题。这时，村里帮她想出了一个办法，糟牛可以一举两得。于是她筹集了5万元，在2003年春买了二十头牛，利用酿酒出的酒糟喂牛。刚开始养牛时，由于没有经验，喂的小牛又小又瘦，到年底还死了两头。但是她没有灰心，暗自下决心，一定要搞好，搞出个名堂来。

    曹淑芬买了一大堆关于养牛的资料，到外地学习、取经。功夫不负有心人，2004年底，她不但还清了所有外债，还纯收入近万元。现在她家的牛存栏近二十头。在她的带动下，张福店村二组发展了养牛户3户，年收入达到4万元左右，曹淑芬也成为张福店村的致富带头人。