据《金融时报》网站3月4日报道，联合国粮农组织宣布，泰国大米价格上周攀升至每吨500美元，作为国际标杆，这是1989年以来首次突破500美元大关，创下近二十年来的新高，在亚洲国家普遍引起不安，该地区近25亿人口依靠此类价廉且供应充足的粮食。 

　　美国是大米的全球第四大输出国，作为价格标杆的芝加哥大米价格周一跳升至每英担18.10美元（每吨400美元）。 

　　高企的价格及供应偏紧促使主要大米输出国－－越南、印度、埃及在近几个月纷纷限制大米出口，保证本国供应，控制粮价上涨。 

　　分析家将此轮大米价格上涨归因为恶劣天气的影响、城市化进程减少耕地、中国印度等亚洲国家居民收入增加。 

　　美国农业部数据显示，本季大米收成为4.2亿吨，而需求达到4.23亿吨，进一步降低库存至7000万吨，是25年来的最低，2000年时库存量为1.5亿吨。