您所在的位置:首页 > 科技教育 > 健康生活 > 营养食谱 > 阅读文档
健康午餐的营养计划
发布时间:2007-10-23 13:57:00 来源:健康时报
  快快让午餐滋润起来,还自己一个健康的饮食方式吧!

  崭新的一年开始了,每个人都想用健康的身体来拥抱新的一年,这时你就要有一个健康的饮食方式,对于在写字楼里工作的人来说,去哪里解决午餐是很关键的问题,很多人午饭都在外面打游击,只求填饱肚子完事,杂七杂八的饮食长期下来,至少会造成下面这些隐患:

  胃病:很多人都有这种经历,工作几年后,胃就不知不觉出了问题,多数人以为是自己的社交应酬增多造成的,其实不然,主要原因就在于午餐的不规律和马虎。

  精力不济:作为脑力体力双料重压下的现代职业人,经过一个上午的辛苦工作,中午如果混一顿没有营养的饭食,午后的工作精力肯定打折。

  厌食:很多职业人不是忙得没了食欲,而是午餐的游击战让他们吃倒了胃口,在小餐饮店炒菜族常常会因为它们的卫生情况而牢骚不断;每天虽然到了食店却提不起兴趣吃饭;而水饺或面条族却因为天天对着老三样而丧失好味口。

  发胖:与之相对,人们在午间没有得到照顾的胃口通常会保留到晚餐时恶补一番,自家的菜也好,和家人相聚时的气氛也好,吃得津津有味,不知不觉就违背了饮食的规律:晚餐要少。

  那么,如何让午餐滋润起来,还自己一个健康的饮食方式呢?

  商务套餐法 

  有条件的白领应该选择商务套餐。商务套餐无论从卫生角度还是营养角度,都是白领们解决午餐的最佳方式,不足之处是价格贵了些,不是所有人都承受得起的。另外,由于商务套餐中使用猪肉和鸡肉原料较多,可能提供的蛋白质会偏高,再加上酒店炒菜油水较多,脂肪和能量的摄入也偏高,所以,对于有发胖趋势以及血脂偏高者应挑捡清淡些的菜式。

  盒饭族须知

  盒饭的优势在于便宜和菜色多样,但盒饭从制作完毕到送来或带来,中间时间比较长,有些还要经过再次加热,营养的损耗是显而易见的,尤其其中维生素C会被破坏掉,也就是被氧化,因此,盒饭一族应该餐后补充水果,饮一杯果汁或是吃些新鲜水果,在饭后一小时再吃,不要在餐间吃,那样影响消化。

  不提倡面食

  北方人比较喜欢面食,而且面食也比较方便,但是无论是水饺还是面条,都是以碳水化合物为主,较快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝对不够的。

  快乐进餐小贴士

  约上饭伴。独自进餐当然无趣,有几个要好的饭伴,吃饭的时候交流一点八卦新闻和时尚讯息,既增加了友谊也营造一份就餐好心情。

  水果零食。特别是有些女孩子喜欢吃零食,如果你的午餐不能太享受的话,比如吃面条,那么就带些可口的零食,牛奶巧克力、腰果、小块糕点、水果等等,当然,不主张天天如此。

  寻找理想小店。公司没有餐厅,也没有配套餐,你又不打算带盒饭,那就要在公司附近去发掘一家卫生又可口的小食店。 

  方法是几家轮着吃,直到找到最理想的为止,任何情况下不要因为怕麻烦或是懒而糟蹋自己的胃。还可以向前辈打听,借鉴他们的方法,听听他们的介绍。

  在OFFICE工作了一个上午的你,午餐不仅要为身体补热量,还要为大脑补能量,优质蛋白质就是大脑智能活动的燃料,它们能提升脑细胞新陈代谢的速度,有效抵抗脑疲劳,如果你想让自己总是神采奕奕,工作效率一流,就赶紧给自己制定一份理想午餐吧。 

(编辑:魏新丽)
 相关资讯
  • 最大限度地获取维生素 (2007-10-23 13:24:00)
  • 餐前喝水防发胖 (2007-10-23 11:14:00)
  • 正餐过后别马上吃甜品 (2007-10-22 16:05:00)
  • 高血压患者不必素食主义 (2007-10-22 16:03:00)
  • 改掉4个饮食坏习惯 (2007-10-22 16:02:00)
  • 牛奶和豆浆混在一起,同时喝,会有危害吗? (2007-10-22 15:59:00)
  • 金秋十月吃“三芋” (2007-10-22 15:52:00)
  • 什么汤不宜晚上喝? (2007-10-22 15:32:00)
  • 入秋多吃13种消脂食物 (2007-10-22 15:29:00)
  • 换季时节多吃胡萝卜菠菜有助清肝 (2007-10-22 13:49:00)
  • 中医教你吃“对”中秋 (2007-10-19 10:43:00)
  • 吃饭时千万不要喝果汁 (2007-10-19 9:57:00)
  • 深秋时节早餐喝粥最养人 (2007-10-19 9:46:00)
  • 秋天的健康食补法 (2007-10-17 13:58:00)
  • 想防癌先丰富餐桌 (2007-10-17 9:25:00)
  • 美食视点 合理膳食降三高 (2007-10-16 11:16:00)
  • 饭后绝不能做的9件事 (2007-10-16 11:11:00)
  • 多吃芝麻增强记忆力 (2007-10-16 10:42:00)
  • 南瓜解秋燥不宜多吃 (2007-10-16 10:39:00)
  • 上班族合理饮食 吃好一日三餐 (2007-10-12 14:54:00)
  •  图片资讯
     发表评论
    用户: 匿名发表


     特别注意:金农网版权与免责声明
    ① 遵守国家有关法律、法规,尊重网上道德,承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。
    ② 金农网拥有管理笔名和留言的一切权利。
    ③ 凡本网注明“来源:辽宁金农网”的所有作品,版权均属于盛世金农,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:辽宁金农网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    ④ 凡本网注明“来源:XXX(非辽宁金农网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
    ⑤ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与辽宁盛世金农网联系。
    ※ 联系电话:024--23448858
    金农简介 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 会员注册 | 免责声明 | 意见反馈 Copyright©2003-2020 辽宁金农 All Rights Reserved.
    辽宁省农村经济委员会信息中心开发 中国网通辽宁通信公司提供支持 | 服务热线:024-23448802 | 辽ICP证B-2-4-20040111号
    本网站刊登的辽宁金农网的各种资讯﹑信息和各种专题专栏资料,均为辽宁金农版权所有,未经协议授权,禁止下载使用。
    辽宁金农新闻查询
    精彩推荐
    广告区