1.芹菜 
纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。 
2.芭乐(或香蕉) 
指部分热带水果,如香蕉,含高维C维护牙龈健康,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。 
3.乳酪 
钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。 
4.无糖口香糖 
可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。 
5.薄荷 
薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。 
6.水 
适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。 
7.绿茶 
绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果;儿茶素 煟悖幔簦澹悖瑁椋睿螅犇芗跎僭诳谇恢 造成蛀牙的变形链球菌,同时可除去难闻口气。 
8.洋葱 
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。 
9.香菇 
所含的香菇多醣体 煟欤澹睿簦椋睿幔睿牽梢砸种瓶谥械南妇制造牙菌斑。 
10.芥末 
内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
(编辑:魏新丽)
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