根据官方最近的统计数字表明，在2006年5月份，美国加州出口的杏仁数量，比上一年（2005年）同期的出口量增加18 %，因此价格上涨。 
　　 
　　据“杏仁行业情况”（AIP）的报告称，在2006年5月份，美国加州出口的杏仁达7 089万磅；而在2005年同期，加州杏仁的出口量为6 730磅。 
　　 
　　在2005年8月1日—2006年5月31日期间，美国出口的脱壳杏仁总量达4.76亿磅；比上一年同期出口的5.206亿磅，减少8 %。 
　　 
　　美国向欧洲出口杏仁的现状 
　　 
　　在上述的时间里，美国向西欧出口脱壳杏仁的数量达3.088亿磅，同比减少8 %。 
　　 
　　其中，向西班牙出口的总量为8 250万磅；比上一年同期出口的9 170万磅，减少10 %。 
　　 
　　西班牙，本身就是一个杏仁的第二大生产国。 
　　 
　　向亚洲的出口 
　　 
　　同期，美国向亚洲出口的杏仁总量有6 990万磅；比去年同期出口的8 020万磅，下降12 %。 
　　 
　　这其中，虽然向日本出口了3 750万磅；但是，同比日本的出口量骤然下滑了20 %。 
　　 
　　然而，日本从中国进口杏仁的数量却增加到1 320万磅，增长23 %。连续7个月均表现出进口量在增加。 
　　 
　　 
　　中东 
　　 
　　在上述同一时期，美国还向中东总计出口了3 500万磅杏仁，比上一年同期出口的3 670万磅，增加4 %。 
　　 
　　其中，美国向阿联酋出口的总量有1 660万磅，同比下降26 %；向沙特阿拉伯总共出口的数量为260万磅，同比下滑13 %。 
　　 
　　可是，美国向以色列出口的杏仁，数量却翻了一番，从上一年出口的430万磅，增加到800万磅。 
　　 
　　 
　　北美 
　　 
　　此外，美国又同时向北美出口杏仁共计达2 880万磅；比上一年出口的3 170万磅，减少9 %。 
　　 
　　其中，向加拿大共出口2 220万磅杏仁，同比下降11 %；向墨西哥出口的杏仁总量为660万磅。 
　　 
　　 
　　东欧 
　　 
　　在此期间，美国向东欧出口的杏仁总量达1 930万磅，同比下降20 %。 
　　 
　　向俄国出口的杏仁为1 120万磅，同比减少13 %。 
　　 
　　对于美国杏仁价格升降的看法不一：有的说杏仁的价格还会坚挺；也有的认为，价位将会疲软。