据联合国粮农组织（FAO）在粮食展望报告中称，由于粮食产量可能满足不了需求，因而未来一年全球粮价可能会上涨。  

　　FAO称，截止到2007年7月份的市场年度里，全球谷物需求可能超过供应，导致库存降到非常低的水平，这将继续推动粮食价格稳步上涨。 

　　FAO预计今年全球小麦产量将减少1000万吨，而2006/07年度需求总量将增至1.1亿吨。2006/07年度小麦期末库存将大幅下降，库存对用量比也将急剧减少至相对不合理的水平25%，这也将是近三十年来的最低水平。 

　　在这样的背景下，甚至在未来几个月内不出现任何大的或出人意料的天气问题的情况下，下年小麦价格可能保持相对高企。 

　　2006年全球粗粮产量预计减少1300万吨，但是FAO暂时预计2006/07年度小麦贸易稳定在1.05亿吨。 

　　进入2006/07年度后的市场局面是粮食库存下降，产量预期减产。2005/06年度上半年期间，国际价格横盘振荡，但是近几个月来开始走强，这主要是受到乙醇行业需求强劲、饲料用量恢复以及出口供应下降的支持。 

　　按照目前的产量预测数据，新年度的供需面将会吃紧。全球粮食库存将大幅下降，库存对用量比将接近历史低点，大约15%。 

　　2006年稻谷产量预计仅小幅增长，原因是水稻种植成本提高，生产效率下降。